Soil Association

Združenje Soil Association je leta 1946 ustanovila skupina kmetov, znanstvenikov in strokovnjakov za prehrano, ki so opazili neposredno povezavo med kmetijsko prakso ter zdravjem rastlin, živali, ljudi in okolja. Danes smo vodilna dobrodelna organizacija v Združenem kraljestvu, ki se zavzema za zdravo, humano in trajnostno hrano, kmetovanje in rabo zemljišč.

Naše delo je razdeljeno na tri področja:

Zaradi podnebnih sprememb in naraščajočega svetovnega prebivalstva v našem prehranskem in kmetijskem sistemu ni mogoče nadaljevati z običajnim delovanjem. Zagotoviti želimo, da bodo ekološki sistemi zagotovili trajno in humano rešitev za izzive, s katerimi se soočamo. Pomagamo zagotavljati rešitve, ki ljudem pomagajo živeti, jesti, kmetovati in gojiti z razpoložljivimi viri. Želimo biti pionirji novih rešitev za spopadanje s podnebnimi spremembami, podpiranje biotske raznovrstnosti, izboljšanje dobrega počutja živali in zagovarjanje pravičnosti.

Verjamemo, da je podnebju prijazna hrana ekološko pridelana, čim manj predelana, z njo se pošteno trguje, je sveža in sezonska. Dobra hrana bi morala biti pravica in ne privilegij: želimo zagotoviti, da ima vsakdo dostop do hrane, ki je zdrava zanj in za planet.

Naše delo v skoraj 1000 šolah v okviru programa Hrana za življenje dokazuje, da je mogoče hrano spremeniti na bolje - z obsežnim programom nagrajevanja in usposabljanjem učiteljev izboljšujemo življenjske in zdravstvene možnosti tisočih otrok. To delo še nadgrajujemo in pomagamo drugim skupnostim pri oblikovanju bolj zdravih prehranskih kultur.

Zastopamo pionirske kmete, pridelovalce in podjetja, ki prinašajo praktične spremembe - izjemne ljudi, ki spremembe udejanjajo na terenu - in z njimi sodelujemo. Kmetom in podjetjem zagotavljamo tehnično podporo in svetovanje, prek naše hčerinske družbe Soil Association Certification pa si prizadevamo ustvariti in spodbuditi zaupanje potrošnikov da bi podprli ekološki trg. Prizadevamo si tudi, da bi potrošniki bolje razumeli ekološka načela in da bi vizijo, integriteto in zaupanje, ki so bistvo našega postopka certificiranja, razumeli vsi, ki kupujejo izdelke z našim logotipom.