Vrtnerjenje na šoli Greenfields Community School
Šola Greenfields Community School daje prednost učenju na prostem kot ključnemu delu za odlično izobrazbo otrok. Na zunanjem prostoru imajo kuhinjo, vrt za divje živali z osmimi dvignjenimi gredami, travnik z divjimi cvetlicami, gozdiček in prostor za gozdne šole. Njihova predana vrtnarka je uredila različna območja okoli šole. Po pouku vodi vrtnarski krožek, med poukom pa otroke uči o vrtu, ki je tudi del kurikula. Vse prideke uporabijo pri pripravi jedi ali v kuhinji. Povezujejo se tudi z lokalno skupnostjo in s skupnostnim vrtom Arkwright Meadows. Dva učitelja sta usposobljena pedagoga gozdnih šol, tako da lahko na šolskem zemljišču izvajajo njihov program za otroke od prvega do četrtega razreda.
Spletna stran
www.greenfields.nottingham.sch.uk
Država
Ključne besede
vrtnarjenje, živila, okolje, osnovna šola
Medijske objave
* NAMIG *
'Pripravite obrok s pridelki iz vašega vrta in pokažite, kako lahko z uporabo lokalne hrane skrajšate transportne poti.'
Kako je projekt povezan s trajnostjo in s podnebnimi spremembami?
Učence, ki vrtnarijo v šoli Greenfields Community School začne resnično zanimati od kje prihaja njihova hrana. Z delom na vrtu se naučijo pridelave lastnih izdelkov. Krog pridelave se sklene z uporabo pridelkov v šoli, bodisi pri pouku, pri pripravi jedi ali pa pri šolskih kosilih. Če to združimo z učenjem o okolju v okviru gozdne šole, učenci pridobijo odlično znanje o tem, kako zmanjšati naš vpliv na planet.
Kdo je vključen?
Projekt je v veliki meri timsko delo, saj starši, učitelji, pomočniki učiteljev, otroci in zaposleni v kuhinji tesno sodelujejo, da imajo učenci najboljše možno izobraževanje.
Kako sodelujejo udeleženci?
Šola spodbuja in uči o zdravih življenjskih navadah. Učenci zdravstveno vzgojo poslušajo pri naravoslovju in pri dodatnem pouku. Šolska vrtnarka Jane Needham en dan na teden ureja šolsko zemljišče in zunanje učne prostore. Poučuje vrtnarske veščine in sicer dve skupini učencev letno, vodi krožek po pouku in pripravlja območja šolskega zemljišča za učenje na prostem. Šola spodbuja zdravo prehrano tudi z zagotavljanjem svežega sadja in zelenjave za vse učence. Vključenost šole v partnerstvo Food For Life spodbuja "celostni pristop", ki povezuje učne načrte s pridelavo, kuhanjem, okoljsko vzgojo in s šolskimi obroki. To je bistveno izboljšalo šolsko prehrano, saj je več kot 30 % uporabljenih živil ekoloških, 70 % pa jih je lokalnega izvora. Kjer je mogoče, se pri pripravi jedi uporabljajo živila, pridelana na šolskih gredicah.
Ključni koraki
1. Organizirajte sestanek s starši in jim razložite svoje načrte o šolskem vrtu in koristi, ki jih bodo imeli otroci. Vprašajte jih, kaj bi radi imeli na vrtnem prostoru?
2. Poiščite starše, ki imajo strokovno znanje in spretnosti in bi na vrtu delali kot prostovoljci.
3. Sestavite "seznam želja" in narišite načrt vsega, kar bi radi imeli v vrtnem prostoru. Določite, katere so vaše prednostne naloge.
4. Pogovorite se z vsemi, ki jih poznate, in povprašajte ali imajo v vrtni lopi predmete/orodja, ki jih ne potrebujejo več in bi jih lahko podarili za vaš projekt.
5. Pripravite nakupovalni seznam, za katerega starši lahko prispevajo. To so potrebščine za vrt, npr. semena korenja; semena solate; vreča komposta itd.
6. Organizirajte zbiranje sredstev, da bi zbrali denar za začetek projekta.
7. Z otroki določite nekaj osnovnih pravil in poskrbite, da bodo imeli oblačila, primerna vremenskim razmeram.
8. Izberite orodje ustrezne velikosti za otroka. Izogibajte se ostrim/mehanskim predmetom.
9. Zagotovite prostore za umivanje rok z milom, toplo vodo in papirnatimi brisačami.