Mi, hrana, naš planet
Mi, hrana, naš planet je projekt, ki ga vodi podjetje Barilla - dobro znani italijanski proizvajalec odličnih testenin z dolgoletno tradicijo. Barilla se že več kot 10 let aktivno ukvarja z okoljsko problematiko, razvili so tudi več rešitev iz področja trajnosti. Projekt spodbuja inovativno poučevanje in učiteljem ponuja spletno usposabljanje o vprašanjih hrane, trajnosti ter digitalna učna orodja za pouk v razredu, vključuje tudi aktivnosti v laboratoriju. Projekt zajema tri različne starostne skupine.
Spletna stran
Država
Medijske objave
* NAMIG *
'Tako kot Barilla tudi številni drugi proizvajalci hrane, pa tudi kmetijske organizacije ponujajo izobraževalne vsebine za šole. Te so lahko odlično gradivo za razprave o načinih pridelave živil.
'
Kako je projekt povezan s trajnostjo in s podnebnimi spremembami?
Učitelj ima ključno vlogo da otrokom privzgoji določene navade, med ostalim tudi aktivno državljanstvo, skladno s cilji trajnostnega razvoja Agende ZN 2030. Pri tem so jim na voljo učna gradiva o trajnosti in prehrani iz programa "Mi, hrana, naš planet".
Kdo je vključen?
Fundacija Barilla v svojem projektu podpira pedagoge in otroke.
Kako sodelujejo udeleženci?
Projekt se osredotoča na teme kot so zdravje ter vpliv načina prehranjevanja na okolje in odpira dialog med otroi in pedagogi. Slednji so ključnega pomena, pomagajo si z učnimi viri, ki vsebujejo zbirko 10 ključnih besed in pojmov, povezanih s trajnostno prehrano. Otroci skozi projekt razumejo ključne pojme in skupaj s pedagogi razmišljajo o ukrepih za ustvarjanje sprememb. To so lahko majhni, vsakodnevni ukrepi, ki pripomorejo k uresničevanju ciljev Agende 2030. Za vsakega od 10 pojmov so na voljo: razlaga in poglobljeno gradivo za obravnavo teme; ukrepi za spremembe, ki jih je mogoče doseči v smislu trajnostnega razvoja; ter številni nasveti in vaje za ustvarjalno uporabo besed pri pouku, pri čemer se upoštevajo različne učne zmožnosti otrok.
Mi, hrana, naš planet ima tudi digitalno aplikacijo, ki omogoča interaktivno igralno izkušnjo. Otroci odkrivajo globalne probleme s kvizi in interaktivnimi igrami ter iščejo rešitve. Program Mi, hrana, naš planet nagrajuje odličnost pri poučevanju in omogoča prepoznavnost šol, ki so se odlikovale s svojim pristopom k prehranski in okoljski trajnosti.
Ključni koraki:
V projektu otroci s pedagogi raziskujejo te izraze in teme:
1. Prehrana
2. Biotska raznovrstnost
3. Podnebne spremembe
4. Dezertifikacija
5. Oskrbovalna veriga
6. Podhranjenost
7. Izgube in odpadki hrane
8. Sezonskost
9. Območje
10. Urbanizacija
Ti izrazi so tudi osnova za razpravo in raziskovanje ključne terminologije v trajnosti.