Jak projekt wiąże się ze zmianami klimatycznymi i zrównoważonym rozwojem?

Szkoła jest związana ze zmianami klimatu, zrównoważonym rozwojem i połączeniem z naturą poprzez nauczanie w klasach na wszystkich poziomach.
Uczą tych tematów szczególnie poprzez edukację rolniczą w szkolnym ogrodzie, staż w gospodarstwie i edukację na temat jakości żywności podczas gotowania ich wegetariańskich potraw. Ponadto skupiają się na posiadaniu jak największej ilości terenów zielonych, aby złagodzić skutki bycia szkołą miejską.

Kto uczestniczy w projekcie?

W projekt zaangażowana jest cała szkoła (nauczyciele i uczniowie wszystkich poziomów), łączy się on również ze społecznością lokalną.

W jaki sposób angażują się uczestnicy projektu?

Zasadą szkoły jest to, że edukacja w tematach takich jak nauka jest najlepiej nauczana w naturze. Podejście edukacyjne skupia się na zmysłach i edukacji zarówno poprzez serce jak i umysł. Z tego powodu typowy dzień szkolny obejmuje chodzenie do szkolnego ogrodu, doświadczenia przyrodnicze, opiekę nad zwierzętami w szkole, zajęcia na zewnątrz, gotowanie wegetariańskich potraw w szkole, praktyki w gospodarstwie biodynamicznym (9 klasa) i recykling odpadów. Szkoła właśnie zmieniła lokalizację na bardziej zielone miejsce w mieście. Oznacza to, że częścią zaangażowania w społeczność lokalną jest współpraca z "Banegaarden" - różnorodną "zieloną inicjatywą" w tej samej lokalizacji co szkoła. Szkoła opiekuje się również lokalnymi kurczakami i pszczołami, a od czasu do czasu prowadzi projekty z "Bugging Denmark". Istnieją plany współpracy między społecznością lokalną a szkolnym ogrodem, kiedy szkoła będzie już bardziej zadomowiona w nowej lokalizacji (znak "Zielonej Szkoły", który szkoła podpisuje, koncentruje się na zaangażowaniu w sprawy otaczającej społeczności).

Kluczowe działania:

Miejska szkoła waldorfska w Kopenhadze zrealizowała wiele działań, które mogą być inspiracją dla szkół w innych miejscach.
Przykładem jest ich szkolny ogród i współpraca z gospodarstwem biodynamicznym:  
1: Szkoła wykorzystuje ogród szkolny w klasie, aby uczyć młodszych uczniów o uprawie warzyw i innych roślin, podczas gdy starsi uczniowie uczą się zarówno praktycznych, jak i teoretycznych aspektów dotyczących roślin/zwierząt/uprawy/gotowania/przyrody/historii/rolnictwa. 
2: Ogród szkolny jest ściśle powiązany ze szkolną kuchnią.  Między innymi uczniowie wykorzystują warzywa uprawiane w ogrodzie na zajęciach kulinarnych, co daje uczniom zrozumienie, jak uprawia się i przygotowuje żywność. 
3: Szkoła nawiązała współpracę z gospodarstwem rolnym kładącym nacisk na zrównoważony rozwój (np. biodynamicznym lub regeneracyjnym), w którym najstarsi uczniowie mogą odbywać praktyki lub wizyty. Ten konkretny przykład działania daje uczniom możliwość zaangażowania się w zrównoważony rozwój związany z rolnictwem, które istnieje poza szkołą.