Jak projekt wiąże się ze zmianami klimatycznymi i zrównoważonym rozwojem?

Obszary upraw na terenie szkoły i przedszkola (podniesione grządki, pasy kwiatów itp.) umożliwiają dzieciom ze społeczności Aumühle na zobywanie doświadczeń przyrodniczych w życiu codziennym. Centralną ideą wszystkich działań jest: "Tylko to, co znam, kocham, tylko to, co kocham, chronię". (Konrad Lorenz). Konkretne doświadczenie przyrody i bezpośrednie zaangażowanie poprzez działania idą w parze ze zwiększonym uznaniem i pozytywną zmianą świadomości i zachowań ekologicznych. Projekt ma na celu umożliwienie dzieciom, konsumentom przyszłości, traktowania przyrody i zasobów w bardziej zrównoważony sposób. Ponadto promowana jest bioróżnorodność.

Kto uczestniczy w projekcie?

Uczniowie szkół podstawowych i przedszkolaki oraz ich rodzice.
Pedagogodzy i kadra kierownicza szkół podstawowych i przedszkoli. 
Koordynatorem projektu jest organizacja Ökomarkt e.V. z Hamburga.

W jaki sposób angażują się uczestnicy projektu?

Grupa robocza składa się z dyrektora szkoły, dwóch nauczycieli, dyrektora ośrodka opieki i Ökomarkt e.V. Grupa spotyka się co cztery tygodnie, aby rozwijać i planować koncepcje. Uczniowie biorą udział w akcjach sadzenia. Zajmują się tworzeniem wysokich grządek, sianiem, sadzeniem i uprawą, zbieraniem i przetwarzaniem plonów. Dzieci mogą doświadczyć procesu od sadzenia do zbioru dojrzałych owoców i warzyw wszystkimi zmysłami. Intensywna opieka i działania automatycznie zwiększają uznanie dla domowej żywności, a zwykle także radość z jedzenia owoców i warzyw.

Ökomarkt e.V. opracowuje moduły edukacyjne dla opisanych pomiarów we współpracy z uczestnikami. Moduły te są realizowane we współpracy z instytucjami w ramach rocznego planu, aby zapewnić użyteczną i trwałą integrację nowo utworzonych obszarów przyrodniczych w codziennym życiu szkoły. Powinno to również ułatwić wychowawcom włączenie kwestii środowiskowych do codziennego życia szkoły lub przedszkola. Oprócz jednostek dydaktycznych dotyczących praktycznego ogrodnictwa na podwyższonym klombie, powinny być zintegrowane również inne tematy przyrodnicze, np. budowa budek lęgowych lub hoteli dla owadów, trening sensoryczny z owocami, warzywami i ziołami, przygotowywanie prostych przepisów i wiele innych.

Kluczowe działania:

Można je zrealizować w większości gospodarstw miejskich.

1. Utwórz grupę roboczą złożoną z dyrektora szkoły, nauczycieli, pracownikami ośrodka opieki i rodzicami.
2. Znajdź organizację wspierającą realizację projektu.
3. Dopasuj koncepcję projektu do potrzeb szkoły.
4. Przygotuj teren - zakup potrzebne materiały, narzędzia i rośliny, którymi obsadzicie lub obsiejecie wysokie grządki.
5. Posadźcie rośliny, zadbajcie o ich pielęgnację.
6. Spróbujcie zazielenić teren szkoły (posadźcie rośliny wcześnie kwitnące przyciągające owady).
7. Sadzenie i uprawa roślin na terenie szkoły oraz pomiary związane z wytyczaniem ogrodu szkolnego.
8. Organizowanie wizyt w gospodarstwach (w tym ekologicznych) ekologicznych w celu zapoznania się z produkcją żywności na dużą skalę.