За проекта
Десет партньори по проекта от девет страни в Европа разработиха уебсайта "Училища, щадящи планетата". Той предлага онлайн ресурси и примери за добри практики на учители, общности, служители на НПО и всички останали, които участват в осъществяването на образователни проекти, свързани с въпросите за изменението на климата и околната среда в училищата.
Нашият проект има за цел да вдъхнови хората да бъдат промяната, която искат да видят. В нашата онлайн платформа за електронно обучение се споделят най-добрите практики от 9-те партньорски държави за това как всички ние можем да направим малки промени в начина си на живот, за да помогнем в борбата с изменението на климата и увреждането на околната среда. Партньорите по проекта са смесица от екологични НПО, университети, центрове за професионално обучение и инициатори на промяната, които са ангажирани с намирането, споделянето и мултиплицирането на практически решения на екологичните проблеми, пред които сме изправени днес.
Изменението на климата и проблемите на околната среда засягат всички нас. Пред лицето на огромната глобална криза, която виждаме в медиите, много хора се чувстват безсилни да действат и да променят нещо. Грета Тунберг се превърна във фокус на млад човек, който се опитва да промени нещо, и ние искаме да използваме този интерес сред децата, за да им помогнем да действат. Междуправителственият комитет по изменение на климата и кампании като Extinction Rebellion отразяват и внушават загриженост сред обществеността, но често са насочени към промяна на правителствено ниво, а не към положителните промени в поведението, които всички ние можем да направим като отделни хора и организации. Храната е основен обект на увреждане на околната среда и на изменението на климата (производството на храна е причина за около 25 % от емисиите на парникови газове) и е област, в която всички ние можем да изиграем положителна роля. Грета Тунберг показа, че сред младите хора съществува огромна загриженост. Нашият проект ще помогне на училищата, заедно с общностите, които обслужват, да се превърнат във фактори на промяната чрез по-устойчив избор на храни и по-екологични потребителски навици.
Три ключови цели:
-
Споделяне на иновации и примери за добри практики
Партньорите по проекта са проучили и представили вдъхновяващи проекти за храни, щадящи планетата, във всяка страна, от които другите могат да се поучат. След това те могат да бъдат възпроизведени от училища в други страни и популяризирани сред по-широка аудитория в ЕС.
-
Вдъхновяване и овластяване на нашите целеви групи да направят промяна чрез малки практически стъпки
Проектът дава възможност за разпространение на добри практики и иновации в училищата и сред хората, които правят промени по места. Това дава възможност за популяризиране на новаторските идеи в деветте партньорски държави и извън тях.
-
Умножаване на практическите решения
Уебсайтът ни позволява да направим примерите за добри практики лесно достъпни в днешното цифрово общество, като създаваме заснети казуси и динамична платформа на уебсайта, която позволява лесно разглеждане и споделяне.
Обикновено хората са готови да направят малки устойчиви промени в начина си на живот, но често трябва да им се покажат идеите и да бъдат вдъхновени да участват. Разрастването на рециклирането на опаковки и избягването на найлоновите торбички е пример за това как хората възприемат нов устойчив навик, след като концепцията се е наложила в обществото. По същия начин хората купуват повече местни храни, за да намалят изминатите километри; избират биологични продукти по екологични и здравословни причини; ядат по-малко месо и се хранят с повече растителни продукти. Проектът се основава на предпоставката, че малките индивидуални промени могат да доведат до голяма промяна, когато се умножат по голям брой потребители. Подобно на хвърлянето на камъче в езерото, вълните ще се разнесат и ще повлияят на по-голяма група хора.
Ресурсите за добри практики ще обхващат следните основни теми:
- училищни проекти: те могат да включват отглеждане на продукти за здравословни закуски на територията на училището, за да се намалят хранителните километри, да се намалят хранителните отпадъци или да се пие чешмяна вода вместо бутилирани/газирани напитки, за да се намалят пластмасовите отпадъци.
- проекти между училището и общността: те могат да включват проекти за градинарство с участието на баби и дядовци, които да направят мост между поколенията, за да обменят умения, или свързване на училищната столова с местни производители на храни, за да се набавят местни продукти.
- мултиплициращи проекти: това могат да бъдат регионални или национални проекти за екоучилища, горски училища или проекти за храни, ръководени от държавата или общината, с които училищата могат да се ангажират, за да мултиплицират усилията.