Водно училище

Намаляването на отпадъците от пластмасови бутилки и понижаване на консумацията на захар са сред основните причини СУ "Kauergasse" да избере да бъде „водно училище“. Училището се включи във виенската инициатива и вдъхнови учениците си да пият безплатно предлаганата чешмяна вода вместо подсладени напитки. Пиенето на вода е разрешено по време на уроците и учителите напомнят на децата да пият вода от чешмата. Идеята е водата да е на видимо място и да подсеща да се консумира по-често. Вендинг машините бяха напълно премахнати от училището.  

Уебсайт

Vienna Schools

Полезни връзки

 ww.waterschools.eu

Държава

Австрия

Медии

Photographs by MS Kauergasse

*TOP TIP*

Проучете въздействието на пластмасовите бутилки върху околната среда. Започнете да предоставяте на учениците рециклируеми бутилки.

Как проектът се съотнася към климатичните промени и устойчивостта?

Пластмасовите отпадъци се превръщат в глобален проблем. Младите хора са свикнали да консумират напитки от пластмасови бутилки и само след няколко минути тези бутилки се превръщат в проблемни отпадъци. В световен мащаб един милиард от тези пластмасови бутилки се продават всяка секунда. Когато тези отпадъци не се събират правилно, много бутилки се озовават в морето. Въпреки че Австрия е много добра в рециклирането и събирането на отпадъчни материали, само около двадесет процента от бутилките се рециклират. Останалото се съхранява или понякога завършва като боклук и може да отнеме около четиристотин и петдесет години, за да се разложи една бутилка в природата. За да се справят с този проблем, студенти и учители във Виена решиха да въведат идеите на водното училище. Вендинг машините са напълно премахнати и се пие само чешмяна вода. Училище Mittelschule Kauergasse реши да намали отпадъците от бутилки и 80 000 пластмасови бутилки годишно се спестяват само в това училище.

Кой е ангажиран?

Учениците и учителите са подкрепени от Gutessen Consulting в правилното прилагане на целите на проекта в тяхното училище. Проектът е подкрепен и от Училищното настоятелство във Виена и националната ВиК компания (Wiener Wasser). Доставчикът на вода във Виена подкрепя училищата, като им доставя бутилки за вода за многократно пълнене. Проектът е финансиран от Промоция на здравето във Виена (Wiener Gesundheitsförderung) и Австрийския фонд за насърчаване на здравето (Fonds Gesundes Österreich).

Как са ангажирани участниците в проекта?

Решението за трансформиране във водно училище вземат всички замесени - учители, директори и ученици. Веднъж записани в проекта, учениците пият само чешмяна вода през учебния ден и в училище не се сервират или продават други напитки. Учителите са обучени да разбират стойността на питейната чешмяна вода и как да организират дейностите по проекта. Първоначално се включват само основни училища, но Mittelschule Kauergasse е училището пионер в прилагането на пиенето на чешмяна вода в средните училища.

Ключови стъпки

  • Училището взема решение да се трансформира във водно училище.
  • Организират се обучителни срещи с учители, за да се планира прехода и внедряването на идеята за водно училище. 
  • Кампания за събиране на празни бутилки и опаковки, за да се демонстрира голямото количество отпадък, който се генерира от газирани и подсладени напитки.  
  • Занимания с ученици как да намалят отпадъците от пластмасови бутилки.
  • Обсъдете с родителите и вземете общо решение за премахване на веднинг машините от училище. 
  • Подсигурете бутилки за вода за многократна употреба на всяко дете. 

"Проектът "Питейна вода в училищата във Виена" е съществена стъпка към устойчивост и промоция на здравето в образователните институции на територията на града." Клаудия Канарис, Claudia Canaris, Училищно настоятелство - Виена 

"Ако всички австрийски училища се откажат от пластмасовите бутилки, планината от боклук ще намалее с 6 милиона бутилки годишно!" Ученици от BG Dornbirn