Progetto Food for Life Better Care
Le scolaresche di Halifax si sono recate nelle case di riposo locali per parlare con i residenti e svolgere attività di piantumazione di alberi e di giardinaggio rispettoso della fauna selvatica. Questo approccio intergenerazionale all'apprendimento ha permesso ai bambini di condividere le loro preoccupazioni per il pianeta, imparando al contempo le tecniche di giardinaggio tradizionali e rispettose della natura.
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Progetto Food for Life Better Care
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*SUGGERIMENTO*
Collegatevi con l'istituto di cura locale e organizzate una sessione di piantumazione o di cucina con i bambini e i residenti".
Come si collega il progetto al cambiamento climatico ed alla sostenibilità?
Le scuole hanno collaborato con un progetto di giardinaggio locale che ha insegnato loro il giardinaggio rispettoso della fauna selvatica e come questo sia migliore per il pianeta. Durante queste sessioni, i bambini hanno condiviso ciò che avevano imparato a scuola sul cambiamento climatico e i residenti della casa di cura hanno trasmesso la loro conoscenza dei metodi tradizionali di giardinaggio. I bambini hanno appreso l'importanza delle api come impollinatori, come coltivare il proprio cibo possa ridurre i chilometri percorsi e come il compostaggio possa contribuire a ridurre gli sprechi alimentari e le conseguenti emissioni di carbonio.
Chi partecipa?
Le scuole elementari locali hanno collaborato con i residenti di una casa di riposo per anziani di Halifax. Le sessioni di giardinaggio sono state condotte da un progetto locale chiamato "Rooting and Fruiting". I bambini e i residenti della casa di riposo si sono incontrati nel giardino della casa di riposo. Hanno partecipato a una serie di attività che favoriscono la fauna selvatica, come piantare fiori autoctoni per attirare le api, creare un cumulo di compost e piantare cespugli di frutta. Il progetto ha avuto molto successo in quanto ha permesso l'apprendimento intergenerazionale tra gli alunni della scuola e gli anziani residenti. Il programma Better Care ha collaborato anche con altre case di riposo per coinvolgere gli alunni in attività di allevamento di polli, coltivazione e cucina.
Passi chiave
1. Contattate la vostra casa di riposo locale per vedere se sono interessati a impegnarsi con la scuola in un progetto intergenerazionale. Considerate il numero e l'età dei bambini che parteciperanno.
2. Pianificare un'attività che sia adatta alle capacità degli alunni e degli anziani residenti. Alcuni potrebbero avere problemi di mobilità e di accesso a determinate aree. Pianificare con il personale della casa di riposo in modo che possa aiutare a preparare e gestire l'attività.
3. Pensate a quali abilità i bambini potrebbero dimostrare ai residenti: forse potrebbero fare un piccolo filmato su un tablet per mostrare ai residenti che non sono in grado di partecipare cosa succede.
4. Includere l'opportunità di raccontare storie sul cibo e sulla coltivazione, con i residenti anziani che ricordano la loro giovinezza. Forse un canto o delle filastrocche per animare la giornata.
5. Considerate la possibilità di continuare il tema con idee di cucina e degustazione di cibi.