Orti ecologici scolastici
Il progetto School eco gardens offre un supporto professionale a una rete di scuole, strutture per la prima infanzia e università che desiderano creare un orto ecologico. L'obiettivo principale del progetto è quello di consentire ai bambini di produrre il proprio cibo in armonia con la natura, permettendo loro di conoscere il giardinaggio ecologico. Attraverso il progetto, sperimentano le qualità olistiche e sostenibili del cibo ecologico. Il giardinaggio ecologico offre anche l'opportunità di fare amicizia, imparare le relazioni, il lavoro e le responsabilità.
Website
Paese
Media
Foto: Petelin A.., Vesel T.
* SUGGERIMENTO*
"Lavorate con l'intera comunità scolastica per allestire il vostro giardino. Chiedete alle aziende locali di fare delle donazioni e ai genitori di aiutarvi a costruirlo."
Come si collega il progetto al cambiamento climatico ed alla sostenibilità?
Attraverso il progetto degli orti ecologici, i bambini sperimentano i benefici dei prodotti freschi e della coltivazione del proprio cibo. Entrano in contatto con la natura e imparano a conoscere i metodi di coltivazione ecologici e di permacultura e a capire come questi metodi non contribuiscano al cambiamento climatico. Grazie alle esperienze positive vissute dai bambini durante il lavoro negli eco-orti, è più probabile che i bambini continuino a praticare questi metodi di giardinaggio quando saranno più grandi e che diano la priorità ai prodotti ecologici che non contribuiscono al cambiamento climatico.
Chi partecipa?
Al progetto degli orti ecologici partecipano alunni, insegnanti, genitori e nonni.
Come si coinvolgono i partecipanti?
Una volta che una scuola ha deciso di partecipare, riceve il supporto di tutor professionisti del progetto School Eco Gardens. Questi tutor aiutano i partecipanti a elaborare un piano adeguato per il giardino e la sua realizzazione. Tutto il lavoro è pianificato tenendo conto dei bambini e i tutor guidano gli insegnanti su come utilizzare l'eco-giardino come strumento di apprendimento intercurricolare. I bambini imparano le relazioni, il lavoro di squadra e l'etica del lavoro. I bambini imparano anche a conoscere la natura, la stagionalità e il cerchio della vita. L'associazione School Eco garden organizza attività didattiche, workshop ed eventi per l'intera rete di partecipanti, dove possono anche scambiarsi le proprie idee. Gli insegnanti possono accedere al materiale didattico sul sito web del progetto.
Passi chiave:
- Avete un posto dove allestire un giardino?
- Avete un facile accesso all'acqua per innaffiare il giardino e per lavarvi le mani? Avete del compost? E il capanno per gli attrezzi da giardino? Di cos'altro avete bisogno per sostenere il vostro lavoro in giardino?
- Il vostro preside appoggia l'idea dell'orto? Quali persone della scuola si occuperanno dell'orto e delle sue attività?
- Come finanzierete tutte le spese? Raccoglierete carta, dispositivi elettronici, chiederete una sponsorizzazione?
- Potete raccogliere molto materiale dai genitori, che magari hanno già del materiale extra di cui non hanno bisogno. Perché non chiedere a loro e mettere insieme un elenco di cose di cui avete bisogno?
- Pensate a chi lavorerà al giardino durante le vacanze. Potete chiedere ai genitori o ai nonni?
- Come farete a inserire l'orto in un'attività curricolare?