Come si collega il progetto al cambiamento climatico ed alla sostenibilità?

L'agricoltura urbana ha suscitato attenzione negli ultimi tempi per diversi motivi: la maggior parte della popolazione mondiale è passata dalla vita nelle aree rurali a quella nelle città; l'impatto ambientale dell'agricoltura è motivo di crescente preoccupazione e l'insicurezza alimentare, in particolare l'accesso a fonti primarie, come appunto il cibo, rimane una sfida importante. L'agricoltura urbana è stata spesso proposta come soluzione ad alcuni di questi problemi, ad esempio producendo cibo in luoghi in cui la densità di popolazione è più alta, riducendo i costi di trasporto, collegando le persone direttamente ai sistemi alimentari e utilizzando in modo efficiente le aree urbane. Può avere un impatto positivo sulla crescita del verde urbano e sulla pulizia della città, trasformando aree abbandonate in zone coltivate, e mantenendo “zone cuscinetto” e di riserva libere dall'urbanizzazione, con impatti positivi sul microclima (ombra, temperatura, riduzione di CO2).

Chi viene coinvolto?

Il progetto è supportato da università della Bulgaria (UARD) e della Turchia (COMU), che forniscono la formazione e il know-how per realizzare produzioni sostenibili. Inoltre, due piccole imprese stanno sviluppando pratiche di agricoltura ecologica e urbana in Bulgaria e in Grecia.

Come vengono coinvolti i partecipanti?

Gli studenti di età superiore ai 18 anni e gli adulti coinvolti nel progetto possono vedere video di agricoltura urbana e seguire un corso di formazione a distanza sull'argomento. Lo scopo dei video è fornire basi conoscitive in grado di fornire abilità e competenze necessarie per avviare iniziative di agricoltura urbana. Sono anche utilizzabili applicazioni mobili per consentire un facile accesso agli argomenti ai giovani agricoltori urbani; a istruttori per gli adulti delle agenzie di formazione, dei centri di apprendimento permanente ed agli imprenditori sociali.

Punti chiave:

I quattro partner coinvolti nel progetto raccomandano di adottare tre fasi, per acquisire una migliore conoscenza e comprensione dell'agricoltura urbana:
1. Conoscenze base, seguendo i video sullo sviluppo dell'agricoltura ecologica e urbana;
2. Formazione tecnica, attraverso il percorso formativo online sull'agricoltura ecologica urbana, per nuovi potenziali giovani agricoltori;
3. Accesso all'applicazione mobile interattiva per eco-agricoltori urbani.