uddannelses husmandssted

National Network of Educational Homesteads er et projekt, der siden 2015 er blevet drevet af landbrugsrådgivningscentret i Kraków. Næsten 280 gårde fra Polen deltager i det. Netværket tjener til at udbrede ideen om uddannelse på gårde og fremme aktiviteterne på uddannelsesgårde. Netværket tilbyder undervisning om plante- og dyreproduktion, fødevareforarbejdning og økologisk forbrugerbevidsthed. Undervisningsaktiviteter på gårde giver mange fordele, og skoler kan diversificere og berige deres undervisningstilbud ved at gennemføre praktiske aktiviteter på gårde.

Hvordan er projektet forbundet med klimaændringer og bæredygtighed?

Miljø- og forbrugeruddannelse er et af de fem uddannelsesmål, som gårde, der er medlem af det nationale netværk af uddannelsesmæssige gårde, forfølger.Gårdene tilbyder undervisning om økologi, bæredygtig økonomi og klimaændringer. De gårde, der er tilmeldt projektet, gennemfører aktiviteter, der er knyttet til disse emner.

Hvem er involveret?

Både børn i førskole-, grundskole- og gymnasiealderen kan deltage i besøgene, og de er skræddersyet til dem. Børnefamilier kan deltage, og det samme gælder pædagoger og lærere, der skal deltage i uddannelsesmøder.

Hvordan er deltagerne involveret?

Konceptet Educational Homesteads er baseret på gårdens potentiale som et sted for uddannelse. Deres unikke infrastrukturer, produktions- og landbrugsaktiviteter, landmændenes færdigheder og erfaringer, landmandsfamiliens værdier, lokale traditioner og kultur gør gårdene til spændende steder for læring. Projektet støtter gårde, der tilbyder korte uddannelsesprojekter. I en tid, hvor flere og flere børn har ringe eller slet ingen forståelse for, hvor deres mad kommer fra, er undervisningsgårde velegnede til at give dem en bedre forståelse af landdistrikterne. På lang sigt kan denne læring bidrage til at beskytte landbrugets biodiversitet og til en bæredygtig udnyttelse af landdistrikterne.

Vigtigste skridt

• Find en egnet gård i nærheden af din skole, der er vært for besøg
• Drøft med bedriften, hvad dine læringsresultater vil være
• Samarbejde med gården om at sammensætte et program og aktiviteter til læring
• Kontroller, at de vigtigste sundheds- og sikkerhedsforanstaltninger er på plads i forbindelse med besøget, f.eks. håndvask og passende antal ansatte