Foody-Spiel der Co-op Sole
Die Cooperativa Sole (Sun Co-op) ist eine Erzeugergruppe, die mehr als 100 Produzenten von Obst und Gemüse umfasst. Sole liegt in der Region in Campania, es gibt aber auch Mitglieder in anderen Regionen Süditaliens. Die Kooperative möchte die Vorteile des Essens von Obst und Gemüse an viele Menschen kommunizieren. Dafür hat sie ein online-Spiel entwickelt, das „Foody Game Green“, welches die Eigenschaften und Vorzüge von mehr als 100 Obst- und Gemüsesorten thematisiert.
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* TOP TIPP *
Versuchen Sie, frisches, regionales, saisonales und unverarbeitetes Obst und Gemüse zu verkochen und zu essen, um eine umweltfreundliche Mahlzeit zu erhalten.
Was hat das Projekt mit Klimawandel und Nachhaltigkeit zu tun?
Eine stärker pflanzen-basierte Ernährung ist ein grundlegender Schritt, um nachhaltiger in unserer Nahrungsmittel-Produktion zu werden. Das Foody-Spiel unterstützt Menschen dabei, die Vorteile einer ganzen Bandbreite von Obst- und Gemüsesorten herauszufinden, und es wird die Menschen hoffentlich dazu befähigen, positive Entscheidungen für ihre Ernährung und für unsere Erde zu treffen. In unserer Welt von heute ist der Anteil von verarbeitetem Essen importiert aus allen Teilen der Welt stark angestiegen. Das Spiel animiert dazu, sich damit auseinander zu setzen, was frisch, regional und unverarbeitet ist. Die Kooperative Sole ist auch Lieferant von ökologisch hergestellten Produkten und steht damit für nachhaltige Produktionsmethoden.
Wer ist beteiligt?
Das online-Spiel ist auf der Webseite der Kooperative Sole frei verfügbar. Es ist für Familien sowie in Schulen nutzbar, um mehr über Gesundheit und die Ernährung mit Obst und Gemüse zu lernen.
Wie sind die Teilnehmer involviert?
Die Kooperative Sole wendet sich bei Erlebnistagen und auf Messen an Schulen und die breite Öffentlichkeit. Auf der Webseite, auf der das Foody-Game gespielt werden kann, sind zudem saisonale Rezepte zu finden, um aus frischem Obst und Gemüse das Beste herzustellen.
Die wichtigsten Schritte:
- Überlegen Sie, wie Sie zu einer stärker pflanzen-basierten Ernährung beitragen können. Welche Obst- und Gemüsearten essen Sie normalerweise? Was möchten Sie gerne ausprobieren?
- Besuchen Sie die Webseite https://www.coopsole.it/foodygame und spielen Sie das Foody-Spiel. Entdecken Sie mehr über die gesundheitlichen Aspekte Ihrer Ernährung. Gibt es Anregungen, die Sie ausprobieren möchten?
- Suchen Sie neue Rezepte und probieren diese aus.